Caminata de la Castaña

A pesar de encontrarte en lo alto de la Torre Dosel, aún tendrás que levantar la cabeza para ver la copa del Castaño. Uno de los árboles más grandes y magníficos que hayas visto. Y de alguna manera, docenas de estos árboles se ciernen sobre ti alrededor de la selva. De hecho, estarás en uno de los Bosques de Castaña mejor conservados de esta parte de la Selva Amazónica. Pero en el Camino de la Castaña, no sólo admirarás el esplendor de estos gigantes árboles, sino todo el ecosistema que depende de él. Proporcionando una vida sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

En el Camino de la Castaña, su guía lo llevará a través de un espectacular bosque de castaña de crecimiento antiguo. Durante décadas - quizás siglos - la población local ha cosechado las abundantes castaña de los árboles. Dos meses al año, los recolectores de nueces acampan aquí, y usted también visitará los restos del campamento. Luego, aprenderá todo el proceso, desde la recolección de la nuez, pasando por el transporte, el secado y su transformación en productos familiares. Lo más notable es que la castaña es, en realidad, la única materia prima cosechada de forma sostenible en la selva amazónica.

¿Por qué te encantará el Camino de la Castaña?

• Conozca acerca de la Agricultura Sostenible: Los Castaños sólo crecen en condiciones de selva prístina, y la gente sólo recoge sus semillas una vez que han caído naturalmente. Debido a estos factores únicos, los árboles realmente fomentan prácticas sostenibles. También, aprenderás lo que se necesita para preservar la sostenibilidad de esta actividad. La caza excesiva de los dispersores de semillas, como al Aguti, y la sobreexplotación de las nueces deben detenerse para que los árboles y la cosecha del castaño sobrevivan.


• Descubra una planta milagrosa de la selva tropical: Los castaños son algunos de los árboles más altos del Amazonas, y se extienden hasta 50 metros (160 pies). Las nueces caen en cáscaras de coco que pesan hasta cinco libras. Son tan duras que sólo podemos abrirlas con varios golpes de machetes y las nueces están llenas de grasas, proteínas y vitaminas saludables, lo que las hace populares en todo el mundo.